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Veganes Kochbuch ‚MY VEGAN COOKBOOK‘ (Buch)
Das Kochbuch für einen gesunden & nachhaltigen Lebensstil. Inklusive Kompaktwissen zur veganen Ernährung sowie Tipps, Tricks & die wichtigsten Guides für deine Gesundheit.
Inhalte:
- 92 einfache & leckere vegane Rezepte
- 9 verschiedene Sektionen (Frühstück, kalte Mittagsgerichte, Hauptgerichte, Desserts, Backen u.v.m.)
- 12 wichtige Guides (Clean Baking, Vitamine, Getreide, Saisonkalender u.v.m.)
- 9 wichtige & kritische Nährstoffe und die Lebensmittel mit dem jeweiligen Nährstoff
- 54 wichtige Tipps & Tricks aus der Ernährung
- 41 wichtige Fakten, Statistiken und Daten über die positiven Aspekte einer veganen Ernährung (mit verlinkten Quellen)
- 2 Saisonkalender (Obst/Gemüse)
- 160 Seiten voller Wissen und Inspiration
Jedes Buch ist klimaneutral gedruckt. Erfahre hier mehr:
Mit jedem Kochbuch wird 1 Baum gepflanzt bei Tree Nation. Erfahre hier mehr:
Veganes Kochbuch ‚MY VEGAN COOKBOOK‘ (Buch)
Unser eigenes Buch ist seit 2021 auf dem Markt! Wir sind voller Stolz, dieses Buch ohne fremde Hilfe erschaffen zu haben. Die Rezepte haben wir jahrelang entwickelt und die Fertigstellung des Kochbuchs hat alleine einige Monate benötigt. Ein Hardcover Buch ohne einen Verlag zu erschaffen, ist ein Riesenprojekt und hat uns wirklich alles abverlangt. Noch dazu ist ein Kochbuch voll von Fotos und sonstigen Infos. Wir stellen euch unser Veganes Kochbuch „MY VEGAN COOKBOOK“ (Buch) vor und zeigen euch, warum wir der festen Überzeugung ist, dass das Buch in der Ernährungsbranche bisher einzigartig ist – aufgesplittet in Vorteile für Einsteiger in die vegane/pflanzliche Ernährung und bereits Fortgeschrittene.
Das primäre Ziel unseres Kochbuchs ist nicht, jemanden 100% vegan zu machen oder nur Veganer mit diesem Kochbuch anzusprechen. Wir möchten mit dem Kochbuch inspirieren, mehr pflanzliche Rezepte in deinen Alltag zu integrieren. Die DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) empfiehlt jedem deutschen Bürger mindestens zu 75% pflanzlich zu essen, aufgrund der vielen gesundheitlichen Vorteile von Hülsenfrüchten, Getreiden, Obst, Gemüse, Nüssen, Samen und weiteren. Eine pflanzliche Ernährung sollte also immerhin 3/4 des Tellers ausmachen, was leider auf den deutschen Tellern alles andere als Realität ist. Es wäre aber die gesündeste Version und man könnte damit auch länger und gesünder leben und viele Zivilisationskrankheiten vermeiden.
2% der Menschen in Deutschland leben vegan. Ca. 5% leben vegetarisch. Und dann sind da noch die restlichen 93%, die weder vegan noch vegetarisch leben. Manche davon „flexitarisch“ – aber die meisten essen nach wie vor vermehrt Fleisch, Fisch und Milchprodukte pro Woche.
Leider hat sich unsere Welt sehr verändert was am Beispiel Milch gut zu sehen ist. Vor 40 Jahren war Milch noch ein ganz anderes Produkt als heute. Die Kühe werden dauergeschwängert, um laufend Milch zu produzieren und sind eingepercht in engem Raum und vollgepumpt mit Antibiotika, um nicht krank zu werden und am laufenden Band Milch zu produzieren.
Wir möchten mit diesem Kochbuch mithelfen, dass die Welt wieder fairer, nachhaltiger und pflanzlicher wird.
Vorteile für Einsteiger | Veganes Kochbuch MY VEGAN COOKBOOK
Wir haben das MY VEGAN COOKBOOK monatelang detailliert ausgearbeitet und haben uns vorab sehr viel Feedback von Menschen eingeholt, die Interesse an einer gesünderen Ernährung hätten. Wir haben die Leute gefragt warum sie es bisher nicht geschafft haben, sich gesünder zu ernähren bzw. auch mehr pflanzliche Rezepte in ihre Leben zu integrieren und die Antworten waren meist die gleichen: Zu kompliziert, zu viele Zutaten, schwierige Rezepte, schwieriger Einstieg, Rezepte dauern zu lange, Vegane Produkte meist nicht zuhause…. und viele weitere Gründe. Wenn du dich angesprochen fühlst, bist du bei unserem Kochbuch perfekt! Wir haben auf folgende Dinge geachtet:
- Viele einfache & schnelle Rezepte
- So wenig Zutaten wie möglich
- Viel kompaktes Wissen, warum eine pflanzliche Ernährung laut Studien besser für unsere Gesundheit und für die Welt ist
- Einfache Guides, bspw. Veganes Backen (hier findest du z.B. einen Guide, mit welchen Dingen du Butter umgehen kannst oder Eier)
- Viele Tipps & Tricks, wie du Produkte anbrätst oder lagerst
- Einfach zu verstehende Saisonkalender, damit du saisonal einkaufen kannst
- Jedes Rezept hat einen QR-Code auf der Seite – einfach die Kamera-App am Handy aufmachen, scannen und schon hast du die Einkaufsliste für das Rezept am Handy
Vorteile für Fortgeschrittene | Veganes Kochbuch MY VEGAN COOKBOOK
Wir haben das Buch nicht nur für Einsteiger entwickelt, auch Fortgeschrittene bekommen sehr viel für ihr Geld. Du ernährst dich zwar vegan, aber du achtest nicht auf eine ausbalancierte nährstoffreiche Ernährung? Oder dir fehlt bpsw. Wissen wie man vegan backt? Vielleicht möchtest du die wichtigsten Studien, Daten & Fakten geliefert bekommen, falls du mal wieder bei einer Grillparty bist, bei der dich die Leute auf deine vegane Ernährung ansprechen – und dir meist die Argumente oder Worte fehlen. Was unser MY VEGAN COOKBOOK für Fortgeschrittene zu bieten hat:
- Längere Rezepte für Fortgeschrittene (Braten, Lasagne, Burger, Gyros, Pizza und viele mehr)
- Viele Fortgeschrittenen Tipps & Tricks (Wie erkennt man eine reife Ananas? Warum Ceylon Zimt? Wie Gemüse anbraten? Wie eine gesunde und nährstoffreiche vegane Käsesauce machen?)
- Viele umfangreiche Guides
- Komplizierte Rezepte (bspw. Braten) in einfachen Schritten dargestellt
- Tabelle über die wichtigsten Lebensmittel von kritischen Nährstoffen (Im Internet sind Nährstofftabellen oft verfälscht. Dort werden bspw. Chia-Samen in einigen Kategorien höher eingeschätzt als Haferflocken. Obwohl man nur 20g Chia-Samen isst aber 70g Haferflocken. Das verändert die Nährstoffzusammensetzung total! Daher haben wir die Lebensmittel gerechnet mit der üblichen Einnahmemenge und unsere Tabelle danach gerichtet)
Du hast Fragen zum Kochbuch? Oder du hast das Kochbuch und möchtest uns ein Feedback dalassen? Wir freuen uns sehr über jeden Kommentar und jede positive Bewertung zu unserem Herzensprojekt. Du möchtest lieber das Ebook haben? Das findest du hier.
Veganes Kochbuch ‚MY VEGAN COOKBOOK‘ (Buch) gibt es hier im Shop oder auf Etsy.
20 Bewertungen für Veganes Kochbuch ‚MY VEGAN COOKBOOK‘ (Buch)
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DAMEN
€89,99
inkl. kostenloser Versand
Lieferzeit: ca. 3-4 Werktage
Franzi (Verifizierter Besitzer) –
Tolles Kochbuch um die vegane Küche kennenzulernen, mit super Tipps und leckeren Kochideen 🙂
Kati (Verifizierter Besitzer) –
Tolles Kochbuch mit vielen guten Tipps.
Ich finde besonders gut das es simple Zutaten sind wo man meist zuhause hat.
Florian Lazzari –
Eines unser absoluten Lieblings-Veganen-Kochbücher mit einer tollen Erklärung für „Neulinge“ wie man Grundzutaten ersetzen und selbst herstellen kann. Darüber hinaus gibt es zahlreiche Rezepte aus allen Kategorien und selbst als mehrjährige Veganer haben wir noch viele neue spannende Gerichte für uns entdeckt!
Besonders toll finden wir, dass jedes Rezept bereits eine Einkaufsliste mittels QR code mit sich bringt. Alleine dafür lohnt sich das Kochbuch schon <3
Klare Empfehlung für alle Veganer und die, die es noch werden wollen 🙂
Emelie Basso –
Ich liebe das Kochbuch von Mona & Alex! So tolle, leckere und vielfältige Gerichte! Kann ich wirklich nur jedem wärmstens empfehlen! 🙂
Michael –
Viele tolle vegane Rezepte und wertvolle Tipps. Es ist für jeden Geschmack etwas dabei. 🙂
Ulrike –
Sehr leckere Rezepte. Kann man nur empfehlen
Monika –
Liebe Mona lieber Alex.
Vielen Dank für dieses großartige Kochbuch.
Ich muss ehrlich gestehen ich hab es mir eigentlich nur gekauft um euch zu unterstützen und hatte keine große Hoffnung dass ich es wirklich brauchen könnte, aber das ist absolut falsch. Ich flipp aus. Es ist perfekt und ich würde es am liebsten jeden schenken. Die Widmung geht mir mitten ins Herz und deine Worte berühren mich sehr. Endlich ein Buch indem alle Menschen die Vegan probieren wollen , eine perfekte Anleitung bekommen wie es mit Nährwerte/ Vitamine und allen wichtigen Lebensmitteln funktioniert.
Ich musste mir das am Anfang alles mühsam zusammenstellen und tausend Beiträge lesen .
Es ist einfach perfekt durchdacht.
Die Rezepte machen richtig Lust aufs kochen. Heute Abend probieren wir gleich das erste aus.
So das musste ich euch jetzt schreiben.
Danke ihr seit großartig und ich hoffe ihr könnt euren Traum weiter verwirklichen .
Vallejo –
Leckere Rezepte einfach zum Nachkochen.Kann ich nur
empfehlen.
Anonymous –
Das perfekte Buch als Neueinsteiger. Man erhält viele nützliche Tipps die es einem leichter machen auch mal vegan zu kochen, ganz davon abgesehen sind sehr viele leckere Rezepte enthalten.
Absolute Empfehlung
Alex –
Einfach zum Nachkochen.viele gute Tipps.Tabelle für Ersatzprodukte ist genial.
Steffi –
Liebe Leute, etwas besseres konnte uns zum Einstieg ins vegane Koch-Leben nicht passieren: Superleckere Rezepte, interessante Fakts, clevere Tipps und Tricks, praktische Guides, Empfehlungen, Saisonkalender,… gewürzt mit appetitanregenden Bildern, persönlichen Favoriten-Sternchen und tollen Zitaten! Einfach großartig!
Kein Wunder, dass ich das Buch seit Tagen zuhause vermisse, da es Nala’s Klasse seit ihrer Buchvorstellung zum Thema vegane Ernährung nicht mehr so schnell rausrückt… Ich verdächtige die Lehrer…
Der Avocado-Bananen-Schokopudding versetzt uns jedes Mal sofort wieder unter den großartigen Sternenhimmel in Kroatien ;o) unser absolutes Lieblingsrezept😋!
DANKE!!! ❤️
Timo –
Super Kochbuch, mit vielen einfach und leckeren Rezepten! Besonders hilfreich fanden wir auch die Guides, wie zum Beispiel den Getreide-Guide und den Saisonkalender für Obst und Gemüse!
Andi –
Sehr schönes Kochbuch mit vielen schnellen und einfach umsetzbarern Rezepten rund um die vegane Küche. Auf jeden Fall eine Empfehlung wert!
Fabian (Verifizierter Besitzer) –
Vielen Dank für euer Kochbuch mit leckeren Rezepten! Wir kochen bereits überwiegend vegan, aber dennoch waren einige neue Impulse dabei, die uns sehr gut geschmeckt haben. Auch viele schnelle Rezepte kommen bei uns als Familie mit manchmal wenig Zeit gut an. Interessant und hilfreich sind auch die Tipps und Hinweise abseits der Rezepte.
Tanja –
Ein super tolles und anregendes buch👌😍
Carola (Verifizierter Besitzer) –
Super leckere Rezepte, habe schon einige nachgekocht. Es ist alles dabei von schnellen Gerichten, Bowls, Frühstücksideen, aufwendigeren Abendessen bis hin zu leckeren Desserts und Kuchenrezepten. Bisher haben mir alle nachgekochten Rezepte wirklich gut geschmeckt und mich auch satt gemacht! Ist ja auch immer wichtig 🤗
Christoph –
Das Kochbuch erleichtert durch schnelle, einfache und leckere Rezepte den Einstieg in die vegane Kochwelt, hat aber auch für Fortgeschrittene viel zu bieten! Ein tolles Kochbuch!
Amelie&Denis (Verifizierter Besitzer) –
Dieses Kochbuch ist ein Segen für Jeden, der vor dem Kochen nicht scharf darauf ist, stundenlang unterschiedliche Supermärkte zu frequentieren.
Die Rezepte sind einfach gehalten, was die Zutaten betrifft. Dies wirkt sich jedoch in keinster Weise negativ auf die Qualität der Gerichte aus.
Man merkt hier, dass die Herausgeber jedes aufgeführte Gericht scheinbar wiederholt bis zur Vollkommenheit selbst kredenzt haben.
Klare Empfehlung zum Kauf von uns inklusive eines Lobes an die Entwickler.
Flo –
Sehr cooles veganes Kochbuch mit tollen Rezepten.
Meli –
Sehr tolle Rezepte und die Darstellung mit den Fotos ist einfach super.
Ich koche sehr gerne aus dem Kochbuch.